Η Ιωάννα Χ. Τσαγκαράκη είναι δασκάλα, μετεκπαιδευμένη στο Μαράσλειο Δ.Δ.Ε., πτυχιούχος της Παντείου Α.Σ.Π.Ε. και κάτοχος διδακτορικού της Φιλοσοφικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών (του Τομέα Παιδαγωγικής του Τμήματος Φ.Π.Ψ.), το οποίο εκπόνησε με υποτροφία του Ι.Κ.Υ. στην ειδική αγωγή.

            Έχει παρακολουθήσει το εξαμηνιαίο Πρόγραμμα Κατάρτισης Στελεχών – Εκ-παιδευτικών στα θέματα Διαφυλικών Σχέσεων στον Τομέα Ψυχολογίας της Φιλοσοφικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών, τα σεμινάρια εξειδίκευσης  του ΥΠΕΠΘ στον αυτισμό (400 ωρών), στη σχολική ενσωμάτωση, αποτελεσματική εκπαίδευση και κοινωνική αποδοχή νοητικά υστερούντων ατόμων (400 ωρών), στην εκπαίδευση ατόμων με σοβαρά κινητικά προβλήματα (400 ωρών), τα επιμορφωτικά προγράμματα του ΥΠΕΠΘ για το θέατρο (80 ωρών), τη θεατρική παιδεία (50 ωρών) και τη ζωγραφική  (75 ωρών), καθώς  και πολλά  άλλα σεμινάρια ποικίλων θεμάτων μικρής διάρκειας.

            Έχει διδάξει σε προγράμματα εξομοίωσης των Παιδαγωγικών Τμημάτων των Πανεπιστημίων Αθηνών και Αιγαίου και σε άλλα σεμινάρια. Έχει δημοσιεύσει πολλά άρθρα και μελέτες.